我是三下乡实践队中后勤组成员，所谓:人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌,民以食为天后勤组是给实践队提供动力的，故此我感触颇多。

刚开始来的时候，在进入旅程的这段车程中，我料想后勤工作肯定很多，不过转念一想：三下乡嘛！就是来体验生活，还怕条件差吗？脑海也浮现出“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”，于是心中便释然了。果然，面对着煮'大锅饭'，其实我心中很没底，害怕弄得口味不佳，队员会难以下咽，后来才发现原来我只是白担心，因为我们队员不仅积极帮忙还颇有大厨风范，达到学校饭堂水平。俗话说的好：万事开头难，开头做得好，以后就顺理成章的变得越来越好了。

至于开头难嘛，同学们来自各个不同的地域城市，有着不同的口味和爱好，的确很难做到面面俱到

天还是灰蒙蒙的一片，偶泛鱼肚白，可是坚强的后勤组队员们撑着眼皮就起床了，开始了要准备一天伙食的买菜之旅。涮完牙后立即集中在楼下开始为整个实践队张罗早餐。更重要的是，后勤人员很细心，因为不仅要考虑大多数人的习惯，还要留意队员们的口味，以更好的让所有队员都吃得稍微好一点，虽然条件有点艰苦，可是后勤组的队员们还是将这小事做好。此次的早餐准备的过程不仅加强了实践队队员们的友情，而且更让队员们了解了当地的饮食风情。对于大多数的队员来说如此饮食风情，尤其是外省的队友，很好奇而且不断地向当地的小朋友们请教。

其实后勤组的工作你以为麻烦在做菜上吗，那你就大错特错了，真正的麻烦要吃完饭才开始呢。那就是洗碗，面对堆积如山，叠起来比人还高的锅碗瓢盆，你试试，在家里洗碗洗多了说习惯了的朋友们，你家试过快四十个人一起吃完饭给你洗碗吗。

当然也有工作美中不足的地方

每天都安排队员分菜，这样可以防止开饭迟的队员们能吃上菜，保证漏下其他队员没有饭吃。但份量把握不准，菜一般偏少，中午开饭迟的队员一般是吃不上菜的，饭和粥有时煮得过多，造成浪费。回顾这几天中后勤组成员不分彼此、团结一心，用自己的爱心、责任心为博士团成员营造了一个温馨的大家庭，我相信三下乡顺利的成功完成任务是和我们队员的辛勤付出是分不开的。