今天是传说中的“回家吃饭日”,可是我们“七月流火”三下乡服务队还远在阳江儒洞。陪在我们身边吃饭的,是总共二十四名队员。每天为我们准备菜肴的,就是默默奉献的后勤组。,作为后勤组的一员,有空的时候我都会往厨房跑,帮忙洗洗菜、切切瓜、腌腌肉。虽然目前为止还没有机会亲自掌勺,不过每天在厨房里面七嘴八舌地为掌勺人出谋划策也是一件乐事。

后勤组组长正在炒苦瓜
以往在家的时候,吃的都是爸爸妈妈精心准备的饭菜;在学校的时候,每天都有饭堂的大叔阿姨为我们准备好饭菜。反正我们只管吃就好,好吃的理所当然,不好吃的也就将就着过去。也没有人纠结过一个菜要怎么煮,原来还有这么多煮法,原来各家的做法差异这么大。
一方面,有差异就容易有矛盾,有时候实在是无法理解。但是所有的不解在吃到菜后都会释怀,因为无论怎么煮,都是我们在他乡尝到的美味。

煮南瓜
另一方面,有差异就会有火花,并让大家都有机会从中学习到新的东西。各地煮菜特色不同,四方融合吸收才得以形成不同的菜系,那么在我们这个小小的厨房里,就是一个缩影,反映中国文化的博大精深。

豆角炒鸡蛋
在厨房里还有一个不为人知的秘密,那就是我们都爱“偷吃”,不过队长说,这不叫“偷吃”,这叫“试菜”。看来我们都是很爱为自己找借口的吃货。每次偷偷摸摸地吃了之后就相互吐槽相互取笑,厨房里总是充满了欢乐的笑声。在后勤的日子,总是忙碌而充实的。我们认识了另一面的他人,也认识了另一面的自己。