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实习实践经验

下乡五天小总结
编辑: 作者: 发布日期:2013/07/23 点击量:

今天是三下乡的第六天了,昨天是休息日,正好成为前面五天的结点,于是想就此总结一下过去几天的感受。

第一天和第二天过得真的非常痛苦。首先是艰苦的住宿条件让我不知所措:学校安排了两间旧课室给我们当宿舍,大家清扫了一下地面垃圾,就把带了的帐篷式蚊帐支在地上,再铺一张席子,就这样成了简陋的“床”。而我的情况更加不容乐观,因为没有买帐篷式的蚊帐,我只好把粘钩贴在黑板和教室门上,再借助窗口的铁栅栏,终于把带来的普通蚊帐挂了起来。席子是很薄的那种草席,就这样垫着贴着地板睡,晚上背后又凉又硬,真担心我会得风湿病。不仅如此,很多飞蛾、蚂蚁、甲壳虫什么的都爬来爬去,还有地上的灰尘!闻着好不舒服。后来还下雨了,被子不够,半夜冻麻了腿就会痛醒。

再说厨房的情况,每天要煮三顿,每顿的分量是三十五个人的饭菜。我对着几口烧柴火的锅发呆,毫无概念。家里人打电话来“慰问”,我心里在哭诉,嘴上却微笑地说肯定能坚持下去。

直到第三天,情况开始改善了,我觉得这跟我的“整理控”癖好是有很大关系的,因为我最不能容忍这又脏又乱的环境,经常想要彻底整理一下才舒服。于是,我把床收拾了一番,使它变干净整洁起来。后来终于想起可以把教室外面的凳子拼在一起当床,让我逃离悲剧的地板,心里一下子安定了。然后认认真真地洗头发洗澡,把脏衣服洗干净晾好,把行李书包什么乱七八糟的东西放好,心情终于愉快起来了。

我精力充沛地去厨房把木柴收拾了一下,把灶台擦干净,把油盐鸡粉等调料品用一次性杯子一一装好,方便炒菜的时候使用;关于米饭、粥、菜、汤,已经形成了一套可行的程序——每晚讨论次日至后天中午的菜式,并提前一天把材料买回来;早餐用柴火煮一锅半的粥,炒两个下粥的菜,不够吃或者个别人不喜欢吃,可自行煮面;中午两菜一汤,从十点开始用电饭煲煮饭,共煮三次,同时洗菜切肉,然后生火煮汤,一般是紫菜蛋花汤、冬瓜蛋花汤、玉米红萝卜肉末汤等易熟的汤,煮完汤可继续在炉子上架起炒锅来炒菜,因为分量很大,需要分很多次来炒才能炒完。与此同时,还可以充分利用电磁炉来煮其他的菜。晚上的做法跟中午的差不多,在此不再重述。需要说明的是,这些活一个人是绝对做不完的,多得后勤组的姑娘们个个都是得力的好帮手,大家一起合作,又有分工,才把这一顿顿的饭菜煮熟。

从第三天之后,日子过得越来越顺利了。除去做饭,后勤组的人还有时间去教室听听课,去跟孩子们玩一玩聊一聊,或者去市场看看有什么食材,或者跟杂货店和蛋糕店的老板聊聊天。终于明白“苦尽”了真的会“甘来”,前几天的痛苦摸索终于探清了实情,找到了方向。这一切都变得美好起来,但是未来不知道还有多少未知的困难,希望我们都能坚持下去,找到解决的办法。

三下乡刚过去一半的时间,我已经在庆幸我当初选择了它。我在这里经历的事情,在这里学会了的东西,最终为我的人生增加了价值的重量。感恩,珍惜!

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