三下乡过了一天不到，作为队伍的副队长，到达当天晚上我参与了后勤组的晚饭准备工作。由于是第一次到达早餐店里，很多东西都还没准备好，所以一开始费了很大力气和时间购买食材和工具。晚上的菜谱为炒土豆丝、蒸排骨，韭菜炒蛋，番茄鸡蛋汤，同学们的反映都说味道不错，但分量稍少，这一点会再改进。另外菜式可以再丰富一点，预算还是挺多的。

晚上后勤组回到了宿舍大家都比较累，但还是要完成支出统计，并且安排明天的工作。考虑到大家都比较累，就取消了晚上守夜的制度，改为加强个人保安，并购买挂锁。

今天早上则在早餐店吃现成的早餐-----高明濑粉。五块钱一碗，上面有花生和肉碎，味道还不错，分量很足。之后我们的队伍举行了开学典礼，小朋友们都非常可爱！中午后勤组的菜单是：绿豆汤、三杯鸡、手撕包菜、豆腐。由于有了上一天的经验和工作安排，加上有早餐店里的大妈指点，煮起饭来得心应手。

义教组给小朋友开设了很多课程：各种英语课、生理课、音乐课、体育课、地理课、时事课等等，小朋友都显得很被吸引，脸都红得像树上的红苹果，眼睛闪烁得跟天上的太阳一样。下午老师们就会正式开始上课，希望一切都能顺利进行！

晚上我们定了菜单是：节瓜煲汤、麻婆豆腐、煎肉饼、丝瓜咸蛋汤。听起来都很好吃呢！食材都在早上买好了，所以想必工作量会更少。希望一切都能尽快步入正轨，在余下的九天给孩子们带来难忘的回忆和一个充实的暑假。

明天调研组还要外出进行调研，将要去当地的四家企业，得到充分放松的调研组同学们终于有任务了！大家加油！