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实习实践经验

后勤盛情伴下乡
编辑:刘云 作者:黄洁 发布日期:2015/08/08 点击量:

本网讯花儿与少年下乡第四天,盛夏依旧,后勤组热情未减。

早晨六点半未到,伴随着惬意的阳光,后勤小队已集合完毕,向赤坭菜市场出发,为全体成员买早餐以及采购其他厨用调料等用品。一到菜市场,后勤小队便向早餐店踏去,老板看到小队成员后便示意已准备好事先交代的早餐—39杯豆浆和40个包子,外配10条油条。豆浆和包子已经成为花少队员们的常规早餐,尽管简单平凡,但花少队员们仍是吃得津津有味,随后便开启三下乡的又一天。

放下早餐后,休息没多久,后勤小队又向菜市场出发,开启本日买菜之旅。经过几天的历练,后勤小组的采购技术亦是熟能生巧,菜量能够及时斟酌好,做到不多不少刚刚好,这里买菜送根葱那边买肉便宜点,尽管过程较为辛苦,后勤小队仍乐在其中,享受平时少有的菜市场之旅。

后勤小队采购食材

午饭时刻即将来到,后勤小队便开始了煮菜大战。鉴于前几日不少队员抱怨菜量和肉量过少,后勤小队特意适当加量,以确保全体队员能够吃饱。除了量,菜的质也非常重要,因此煮菜炒肉前的一系列工作亦是不可忽视的,例如洗菜,摘菜,切菜等。接下来就是重头戏—炒菜,各大厨使出看家本领炒出一道又一道香喷喷的菜肴。香味四溢,实在令人胃口大增。除了丰富的饭菜外,营养美味的排骨汤亦不可少,还不时有饭后水果。后勤小队在这几天的磨合中,似乎已进入状态,各方面得心应手,深受花少队员们的认可。

后勤组组长下厨

后勤小队精心准备的丰盛菜肴

后勤小队全体队员协调工作,各尽其职,有条不紊,共同完成日常做饭大任。经过后勤小队全员的努力,今日菜式甚是丰富,质与量均让花少队员们赞叹不已。这也成了后勤小队接下来近十天奋斗的动力。此外,花少队员对伙食的建议也是后勤小队努力的方向。为花少全体队员张罗好伙食工作,是后勤小队的不二使命。

花儿与少年下乡第四天,盛夏延续,后勤组将伴你左右。

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