来这里8天了,终于轮到我做炊事班!一大清早,对着烹饪网里琳琅的食谱,不禁打了个满满的哈欠——“买什么菜好呢?”在一旁的“资深大厨”李思妈顿了0.2秒后,爆发出前辈特有的笑声——“终于也轮到伟思想这个问题了”——还好,我只是帮大厨打打下手,今日大厨袁主任淡定地带着我们一行人游走到了市场。
买菜,也可以体现一个人的性格。上次意外陪李思妈买菜,在市场游走货比三家,与卖菜阿姨大叔各种海聊——卖菜一次认识一片,卖菜几次扎根市场的境界——实乃居家旅行必备!这次与袁主任卖菜,淡淡然游荡在市场,锁定一档后,茄子、青椒、辣椒、生菜……全部拿下。买鸡时看着活鸡在阿姨手里挣扎,主任道:“离远点”——有人笑曰:“看不出她会做饭哦!”主任自己也自语道:“为什么我也会做饭?为什么?”——爱好的力量是强大的。纵使一件事不是必要的,只要喜欢,它对你而言就是重要的。
我自然是厨房危险人物——在炊事班小忙了一会儿,就打翻了洗好的白菜(请保密!)、削去了一半的丝瓜(请保密!)、把蛋壳磕进了碗里又捞不出来(请不能保密的自动屏蔽!)……其它就不一一列举了,要节省时间和精力。
做不好精细活儿,体力活儿还是可以的!于是乎,剁肉,就成了我的任务。婷姐特地为我制作了简易围裙——一个被暴力撕开的塑料袋——无论如何,还是有了一个放油耐脏的一次性围裙,保住了我白刷刷的衣服。内行人一眼看出外行人蹩脚的表现——在场的同学们都不忍心看着肉从我的刀下纷纷飞走……我也不想的!那可是肉!
小小的厨房可是个大蒸笼,出汗是小事,焖得心情焦躁实在令人崩溃!我不过是帮大厨炒饭,眼睛就像融在了热腾腾的空气里。简单的动作反反复复,翻翻锅里的粘在一起的米粒,才一会儿,身体里就不知哪里分泌了什么化学物质,导致心情急转直下,魂不附体,各种烦躁!手抄锅铲,恶狠狠地往锅里的米团上砸,心里一边念叨:“你再粘?叫你粘!嘿呀!”唉,炒个饭就如此了,更不要说一连炒几个菜的大厨!终于理解为什么每天的大厨都没胃口,终于理解为什么妈妈下班回家我没做饭她会生气,终于理解为什么做厨师的表哥回家从来不愿做饭!体验过,才知道。理解万岁!
不想离开,但今日下厨,让我想家了。为什么每次写心得,都要让我重拾一天中最纠结的心情!最后一天要到了——同学们,你们好!