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实习实践经验

厨房里没有黎师傅的日子
编辑: 作者: 发布日期:2013/07/25 点击量:

后勤组每天都会有有趣的事情发生,今天也不例外。可别说,黎师傅是我们的主心骨啊,今天师傅偷偷溜走了,只留下了一群不知所措的人。


昨天的西红柿鸡蛋面太好吃了,记忆中还残留着西红柿鸡蛋的香味,今天师傅还是决定做这个菜。可是所有材料备好以后,师傅默默地走了,于是某仁兄就勇敢站出来掌勺。结果,由于鸡蛋没有事先炒了,而是直接打到煮好的番茄里。然后我们看到的就是类似于浆糊的一大盘红黄相间的食物。开始大家都好无奈,但是在我发挥后勤组的优良传统——偷吃后,瞬间眼睛发光,好好吃!!!酸甜适中,还有很多汁,用来拌饭正适合呀!然后大家都松了一口气,还好没有浪费食物。


今天突发奇想,用不是大家都能接受的苦瓜来做一道菜。苦思冥想之后决定做苦瓜炒肉。由于担心大家都不喜欢吃,所以只买了很少。可是3条苦瓜,24个人,怎么都分不过来啊。下锅之前我们都没有意识到这个问题,等到起锅的时候就傻眼了,真的好少!原来3条苦瓜炒出来只有那么一丁点,失算了。后来实在没办法,只能采取应急措施——加菜!


还好买菜的时候买了十几条黄瓜,不然我们真的连应急措施都无法采取了。二话不说拿出几条黄瓜来,两个人就开始切了起来。三下五除二就切好了,果然是有压力才有动力!不过卖相实在不敢恭维,有厚有薄,有大有小。谁让我们的师傅不在!一顿乱切之后就拿到了厨房开始一顿乱煮,我们的标准就是:熟了、有味道。十二点多,比平时吃饭的时间迟了一点,我们终于可以开饭了。


这时师傅就又默默地回来了,我们都忍不住吐槽。不过,师傅这么多天来每天都亲力亲为,买菜、切肉、煮菜,每次都是最早一个到厨房,最迟一个吃饭,最迟一个离开厨房。现在三下乡也接近尾声了,就让他偷一下懒吧。厨房里没有黎师傅的日子,手忙脚乱,但是总算撑过去啦。

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