作为每天蹲在厨房的后勤一员，我亲眼目睹了厨房里发生的各种意料之外的事情。

首先，截至今晚七点，在厨房共发生流血事件两起，幸好都是小伤，经过止血，消毒和包扎之后伤员情绪稳定，痛定思痛，以后每次见到有同学要用刀切东西我都忍不住站在他们身边，不断叮嘱他们要小心小心再小心，因为作为后勤组组长，我真的不希望再见到流血事件在厨房发生，每次见到他们受伤，我都很心痛，总感觉这是我的失职，是我叮嘱不够，是我没有教他们怎样正确用刀······

其次，厨房这三天来连续三天发生起火事件，相比第一次女生们的乱作一团，大声尖叫，慢慢地，大家逐渐学会冷静，理智地面对突如其来的大火，现详细记录今天的情况：仲情义夏三下乡服务队某副队长在准备煎豆腐的时候，墙壁上的一块瓷片因受高温脱落正好砸进油锅，并把大锅砸裂，这时锅里的花生油也瞬间起火。等锅里的火小一点后，我把灶里的柴夹出来，然后用锅盖盖住大火，再把锅端出来放在地上，等火完全熄灭后再组织同学清理现场，因为锅已经不能用了，我们必须临时改变菜式，于是我们把香葱煎豆腐改成酱油焖豆腐，把荷包蛋改成水煮蛋，大家迅速行动起来，紧张有序，最后还是按时完成了煮饭任务。

除此之外，还有电饭锅突然失灵，某样菜忘记下盐等等各种各样的小插曲层出不穷。

出现突发事件难以避免，但我们一定要从中吸取教训，例如用刀切一些比较滑的食材时带上胶手套就可以避免切伤手指，炒菜时下油后迅速下要炒的东西就可以避免油温度过高而起火······

其实，三下乡不仅仅可以锻炼我们与他人的交流，协调能力，还可以积累我们的生活经验，极大地提高我们应对突发事件的能力，让我们以后能够更好地生活。

好男人陈俊鹏同学亲自指导